第四十章 练手
屋主邱宵今将西屋租于住户秋白，每月租金五十文钱，秋白一次付给邱宵六个月房屋三百文钱，另压一月房租五十文，一共是三百五十文钱，届时双方解除租赁关系时，屋主邱宵要将所压一月房租五十文钱退还住户秋白。
屋主邱宵画押
住户秋白画押
秋白将印有红墨的大拇指在白纸处用力按下。
字据及时生效。年轻小官差将两份字据递给两人。
秋白笑着向那官差道谢，辛苦官差大哥了！
年轻官差为人十分和气，不用，这本就是我的差事，何来辛苦一说。
等到屋子的事情全部办妥之后，已到了下午。
秋白又找到一家家具铺，想要做个两旁能烧碳，底下带轮子的小摊，她跟老板解释半晌才说清楚。
最后还订做了两套小的桌子，一起是三百二十文钱。
秋白嘴皮子都快磨破，才让老板少了五文钱。
订的小摊桌椅得要五天才能做好。
等从家具铺出来时，太阳已开始西沉，她脚步一转回了福临客栈。
客栈此时正是客人多的时候，秋菱。
猪油很便宜，五文钱一斤，她买了两斤回来，炸了满满一陶罐。
她准备先试着做做莲藕陷的水煎包，包子皮没什么技巧，只要揉劲道就可以，而陷就比较重要了。
她先切了半截藕，切成小丁，接着热锅滑点猪油，再加点盐，最后将藕丁倒进去翻炒，待炒出香味后往里加了一点水，又加了一勺买来的香料，盖盖焖，最后收汁起锅。
她凑近闻了闻，还是很香的。
夹一粒尝了尝，味道很正常，一点也不奇怪。
她心中欢喜，这是个好的开始，再多调整几次味道肯定会很好。
她又拿起刀剁剁剁，将另外半截藕切丁，总结了下刚才的不足，又做了一遍。
夹一口尝了，哇塞！好好吃！
她果然是个天才！
不过味道和前世她吃到的还是有那么一点点不同，不过也很好吃了，再做个两次就能炉火纯青了。
她拿着筷子一边吃一边点头。肖桂珠走了进来，小姑娘。
您叫我小秋吧，我姓秋。秋白站起身礼貌的说道。
呵呵小秋啊，天不早了，我也要做晚饭了
哦。秋白转身拿起灶上的抹布开始洗锅，麻烦您了，我也用完了，您用吧。
肖桂珠走过来连声道我来洗就好了，反正我也要做饭的！
秋白麻利的将锅洗干净，又用水瓢将脏水舀到脚边的脏水桶里，这哪儿行，本来就是借了您的厨房来用。
婶儿，这些东西我能不能放您这儿先，等我的小摊做好了就拿走。秋白指了灶台上的调味料和猪油道。
放着就是，这孩子这么客气做啥。肖桂珠笑眯眯的道。
秋白笑，将调味料和猪油都收进一旁的碗柜里，又将灶台上没吃完的藕丁端起来，道婶儿您忙着，我先走了。
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