第一百四十八章：酸菜鱼（1/2）_一九八一年

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第一百四十八章：酸菜鱼（1/2）

张禹根惊讶道：“他们还真新买了房子？”

张慧芬道：“是啊！买了三间房用来开店，姐夫的信上没说吗？”

“说了开店，没想到店房竟然是他家买下来的，真不简单，他家怎地就忽然发达了？”

“也没有多么发达，就是胆子特别大，我都替他们心慌？”

“你慌啥？”

“买房子、修房子、新盖房子、开店的家伙事儿，恐怕没有两三千块下不来。

姐姐家也就是姐夫补发工资有了两三百块现钱，做生意有可能赚了两三百，他们就敢借钱做这么大的事！”

“哦！是这样啊！惠芬，我跟你看法不一样，我认为芳芬这样做很好。

钱买了房子还是钱，盖了房子一样的值钱，有四五百块本钱，还就用不着怕借钱，就怕借不到！”

“嘻嘻！我知道，你也是个胆大的！”

秀儿已经知道大姨让自己来帮忙这事儿靠谱，心里高兴着呢！问道：“小姨，你在大姨家缝这种怪样子的包做啥呢？”

“呵呵！我这是利用下班时间赚工钱，也在帮你大姨家干活儿呢，这活儿我已经做了一个月，足赚了三十三块钱。”

“哇！你上着班还能赚这么多？”

“这是托你最小的表弟黄瀚的福，不是他鼓捣出这种“双肩包”我到哪儿赚这么多外快？”

“黄瀚？他好像才十一岁吧？”

“是啊，他七一年的，属猪！”

“他怎么会做包？”

“我也不晓得，只晓得黄瀚开窍了，现在是全年级第一名，还写了作文发表，拿了四块多钱的稿费。

唉！你小姨夫写了二十年，我都没见着他拿过四块钱稿费回家。”

张禹根惊着了，拿稿费离普通人比较遥远，还有个写了半辈子都没钱拿到手的小姨夫比着，黄瀚太让人惊奇！

他道：“脑袋大的孩子就是不一样，黄瀚肯定聪明，只要开窍了，肯定比其他孩子都强！”

张慧芬道：“是啊，也就是因为黄瀚一下子开了窍，姐姐家就大变样了。好了，我这就跟你们一起去西大街的‘事竟成饭店’。”

“上饭店做什么？就我们的条件吃得起饭店？”

“咯咯！哥哥，‘事竟成饭店’没有开张呢，就是姐姐家的饭店，营业执照已经批了。”

“啊！哈哈！我还以为你要请我们去饭店吃饭呢！哈哈……”

三人有说有笑来到了还没有挂牌营业的“事竟成饭店”，黄道舟还没下班呢，张芳芬和三个孩子都在。

店里已经买了两个小蜂窝煤炉和两个利用废汽油桶做的大煤炉。

四个煤炉不贵只花了工本费，因为都是煤球厂生产的，祝厂长当然批了成本价。

院子里的荷花缸里已经养了两条黑鱼，都不低于二斤，今天中午黄瀚打算教张芳芬烧酸菜鱼。

黄瀚每天看书、看报，还让刘小明去招待所借来一本菜谱研读。

因此黄瀚昨天告诉张芳芬要教她烧一样大菜时，张芳芬一定也不惊讶，认为儿子应该又是看书学来的，她今天早上就买齐了需要的配料和黑鱼。

张芳芬正准备捞黑鱼剐片，张禹根三人进了门。

“哎呀！哥哥、秀儿，咋地这么快就来了！快屋里坐。”

“芳芬，这房子真大呀！我替你高兴！”

张禹根见到了容光焕发的张芳芬，真心高兴，由衷道。

秀儿道：“大姨好！”

……

长辈打了招呼，晚辈叫了人后，黄瀚问秀儿道：“秀儿姐姐，你会不会杀黑鱼？”

“这有啥？别说杀黑鱼，杀羊、杀狗我都敢。”

“太好了，妈妈和舅舅、小姨正聊得高兴呢，干脆你来帮我杀鱼吧！待会儿我教你烧菜。”

“好呀！我来你家就是帮着干活儿的，你有什么事都应该喊我做！哪怕拉裤子里了，我都不怕脏，都愿意帮你洗！”

黄瀚忽然间觉得屁股后面有些难受，这位姐姐特别的表达方式，让他觉得怪怪的！

“秀儿姐姐，你放心吧，我家不会有人拉裤子里。刀给你，你要注意手，我刚刚磨过，快着呢！”

秀儿干活儿真麻利，一把就捞出一条黑鱼，用刀背在黑鱼头部狠狠地敲了一下子，乱扭的黑鱼就消停多了！

一会儿功夫，秀儿就刮掉了鱼鳞，剐好了黑鱼片。

酸菜鱼不复杂，二十年后的三水县有最少一半人家会烧，后世的黄瀚怕发胖，不敢吃肉，都是吃鱼为主，酸菜鱼家里经常做。

这时候还就真没哪家烧这种应
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