第529章 叹为观止(1/2)
香气就像是一只老虎,凶猛地吞噬着每一个人的味觉。
全场观众都在吞口水。
厨师也都抽动着鼻子,想分辨出原料。看嗅了半天,口水流了一地,却什么都没分辨出来。
“唉,这土豆太了,终归是差了不少。如果是
土豆,味道会更好。”萧玄摇头叹息。
所有人为之一怔。
这还差?
天呐,那得什么菜品是好吃的啊?
一盘土豆丝盛进盘子里,放在了展示台上。
盘中点缀了几根红甜椒丝干辣椒丝,几颗水灵灵的葱花,颜色搭配的赏心悦目。沾着调汁的土豆丝,色泽明亮,味道浓郁,正窝在盘子里,摆成了一个旋形。
这造型,这味道,可谓别出心裁,独具匠心。
香味扑鼻,馋虫大动。
台上台下又发出一片惊呼声!
“我的天呐,这刀工……这才是真正的高手!”
盛到盘子里,大家才发现。
萧玄切出了一条土豆丝,不过这条土豆丝有些不同,是整个土豆切出的一根丝,而且还没有断开,刀工真是神了!
台上的厨师们也倒吸了一口冷气。
这是何等的功力啊!
在天空中将一颗土豆,切成了一条。最后将土豆丝摆成一个花,实在是叹为观止,不可思议。
一位评审舔了舔嘴唇,拿起筷子,夹住一根土豆丝。谁知他抻了很长,土豆丝中间依然没有断来,还很有韧性,他不得不站起来,高高挑起筷子。
“快,帮我夹断!”他寻求另一位评审的帮忙。
弄断了土豆丝,他像吃面条一样,吸溜吸溜吸进嘴里。
土豆丝入口,带着一股爽脆的口感,酸味和辣味相辅相成,两者达成了默契地和谐。
细细品味,花椒的麻香,小葱的清香,蒜的焦香,都缓缓融合到酸与辣中,再配合土豆丝本身的味道,让人胃口大开。
“美!”
只能用这个字来形容他的内心想法。
他还想再夹一条,结果看到其他几个评委狼吞虎咽,顿时气得跳起来要打人。
观众们完全愣了。
土豆丝到底有多好吃,竟然让这些评委狼吞虎咽成这样?
“呃……”
巡场裁判走过来,看到这一幕都惊住了,敲了敲桌子,道:“二位,注意影响,还不快给选手打分!”
五个评审这才醒过神来,脸色一红,商议了几句话,刷刷写了一个分数。
99。99!
少给0。01分,怕你骄傲。
看到这个分数,黄承启脸色顿时变得更加难看,不用想,自己必败无疑。拎起了刀箱,咬了咬牙,迅速离开擂台。
而屏幕上,公布了他的比分,92分。
萧玄胜!
作为获胜者,却耸了耸肩:“我还以为打101分呢,还差一点啊。”
“叮咚,恭喜宿主装逼成功,装逼值+50。”
“叮咚,恭喜宿主获得围观众的惊叹,装逼值+50。”
“叮咚,恭喜宿主装了一个叹为观止的逼,装逼值+50。”
“叮咚,恭喜宿主装了一个无与伦比的逼,装逼值+50。”
“叮咚,恭喜宿主花样装逼,装逼值+50。”
“叮咚,恭喜宿主打了一个狠狠的脸,装逼值+50。”
“叮咚,恭喜装了一波超牛叉的逼,装逼值+200。”
“叮咚,恭喜宿主装了一个牛叉闪闪的逼,装逼值+200。”
“叮咚,恭喜宿主无限装逼,装逼值+500。”
“叮咚,恭喜宿主连环装逼,装逼值+500。”
“叮咚,恭喜宿主打脸打到吐血,装逼值+1000。”
围观众惊呼。
老大,满分是100的好不!你想打101分,是不是太骄傲了!
十点整。
预赛结束,48位选手进入资格赛。
资格赛三三对战,选拔出16强,进入决赛,角逐厨神称号。
萧玄观摩了其他组对阵情况,其中一个粤菜大厨吸引了他的目光,手中抡着大铁锅,正在做葱爆海参。
铁锅重约二十多斤,在他手里上下翻飞,轻若无物,连着颠了十几下。然后,熟练地用勺子一滑,十分潇洒的把收好汁的海参倒入盘里。
盘子早已装饰好,一圈切好的嫩黄瓜片,两颗圣女果对切成四瓣,摆出了花一样的图案。他准确地把葱烧海参倒入圈成的图案里,一滴汁水也没有留在外边。
一系列动作一气呵成,足见本身功夫。
胜出完全没有悬念。
杨炯,惊艳全场。
被认定为当世粤菜第一。
项长生一道大虾烧白菜惊艳全场。
还有一个川菜大师,上一届厨神大
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