216.夏洛的烘焙小课堂，男人们：稳住，别慌！（2/2）
砂糖或糖粉。这次的基础糖浆液，因为色泽的原因，炼乳不合适，就以蜂蜜代替吧，同样不另外加糖。”
夏洛开火热锅，然后将这些配比好的原材料逐一放入锅中。
“来两个人，别光看我操作，你们也实践一下。”夏洛说道。
随着夏洛的眼神扫向众人，这些往日里的模范生们都低下了头，像极了题目不会、又怕被老师点名的样子。
不过俗话说得好，杀生不如杀熟。
夏洛当然倾向于喊认识的。
“上官彦，秦少阳，你们两个上来试试。”夏洛随口点了两个人。
刚刚看他们两个录视频录得最认真，她有理由相信，他们肯定掌握得不错。
被点名的两个人，正录视频录得起劲。
至于夏洛讲的内容，那就是翻开书“马冬梅”，合上书“马什么梅”。
如今突然被点名，有种被命运捏住了后颈皮的感觉。
其他人则是都松了口气：还好不是我！
不过，两个人到底都是世家出身的少爷，什么大风大浪没见过？
稳住，别慌！我可以的！
他们默默收起了光脑，皆迈着淡定的步伐朝夏洛走去。
夏洛看两人走得近了，于是腾出了位置。
“翻炒搅拌的时候注意速度，慢了会粘锅，一粘锅就会焦。”夏洛把手上的长柄搅拌勺递给了秦少阳。
同时，她又从旁边拿了把闲置的，递给了上官彦。
两人陆续接过搅拌勺，开始操作起来。
仔细回忆着刚才夏洛讲的，现在各类材料都已经陆续融化，他们忙用搅拌勺在那堆初成型的糖浆里捣腾起来。
两个大男人缩在一口小锅前，笨拙地搅啊搅的，那画面……很难描述。
当然，在夏洛眼里，一切都很正常。
“可以加坚果碎了。”夏洛见他们迟迟没有动作，出声提醒道。
这次他们要做的糯米船，主要以坚果种类来区分。
比如蔓越莓巴旦木糯米船，奶香杏仁片糯米船，开心果糯米船等。
至于巧克力糯米船，虽然更加简单，但需要裱花工艺。
虽说是极其简单的裱花，但夏洛想，还是算了吧。
学太多怕他们消化不了，她还是很为他们着想的。
再看旁边，听到夏洛这么提醒，上官彦立刻手忙脚乱地拿起一碗坚果碎往锅里面一扣。
旁边的秦少阳还要来补刀，一勺子乱搅。
夏洛忙伸手握住了他的手腕，阻止了他的不规范操作。
“别乱搅，顺时针方向慢慢来，注意要让糖浆充分包裹住坚果碎。”
夏洛直接握着他的手腕，手把手教了起来。
秦少阳紧张极了，感觉脸上都有些发热起来。
他想，这锅里的热气可真厉害！
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