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第二百四十七章 .杀年猪(上)(4/5)_整座大山都是我的猎场_我读书
第二百四十七章 .杀年猪(上)(4/5)
/> 外面忙活上了,屋里也没闲着。> 端着猪血进屋后,金小梅就和赵玲、杨玉凤一起刷碗、刷盘子、洗筷子。> 今天赵家杀猪,看来人的数量,五桌肯定是坐不下。> 赵有财在食堂混了二十年,他家仓房里存的盘子、碗筷,足够他家办二十桌的。> 但那些东西放仓房里时间太长了,在用之前那些餐具得刷洗一遍。> 王翠花、徐春燕摘青菜,收拾赵军昨天买回来的芹菜、蒜薹。> 解孙氏在剁酸菜,她这辈子是到赵家以后才参加劳工的。> 可奇怪的是,解孙氏的刀工极好。> 这或许是一种天赋,解孙氏切菜无师自通,切酸菜切得又细又匀又快。> 帮忙切酸菜的,还有阎书刚、张国庆、赵国峰、刘金勇、徐宝山等人媳妇。> 这些妇女在家当姑娘的时候就干活,但切起酸菜,竟然没一个能切过解孙氏的。> 一进屋,刘红梅就说要帮着干活,可王美兰哪能用她?> 王美兰把楚老太、刘红梅和楚小雪都带进西屋,这屋里坐着赵国峰他老娘还有胡三妹。> 正好让赵国峰他老娘陪楚老太,让胡三妹陪着刘红梅。> 至于楚小雪嘛,王美兰对她说道:“闺女,走,跟婶子上西院。那屋都是孩子,有小姐妹跟你玩儿。”> 楚小雪闻言,看了刘红梅一眼,刘红梅笑道:“去吧,小雪,跟你婶儿走吧。”> 王美兰带楚小雪出门,没翻墙而是走院子、走大门过去的。> 到了李家,一进东屋,王美兰就喊:“玲儿、小云、小燕子,你们看看,来个小姐妹。”> 小燕子是赵家东院老宋家的闺女,今年十六岁。张国庆、阎书刚家闺女也来了,但他们的闺女跟小铃铛差不多,跟李彤云她们玩不到一起去。> 楚小雪一进屋,正好看到李彤云,俩人四目相对的瞬间都是一愣。> “云……”楚小雪似乎有些激动,她刚要上前,却见李彤云连向她使着眼色。> 楚小雪硬生生地止住脚步,按捺住心里的激动,由王美兰给她介绍三个小姐妹。> 介绍完,王美兰叫上老太太,让她到东院去陪楚老太。> 王美兰从李家院出来,进自家院子时,猪毛已经褪完了。> “翻过来,来!”赵有财一声令下,便有人伸手把那大黑猪翻了个四脚朝天。> 赵有财把手里烟头往地上一丢,伸手接过韩大名递来的杀猪刀,然后赵有财上前,一手揪住一只猪耳,一手用锋利的杀猪刀削下猪头。> 解忠上前接过猪头,和解臣去院外燎猪头了。> 这时,赵有财和韩大春一起下刀,赵有财一刀划开猪膛,韩大春则是用小刀割开猪菊花,将大肠头拽出。> 韩大春拽着有滞感,张援民便顺着刀口往里浇了些水。然后韩大春再拽,就能拽动了。> 他这么做,并不是要把肠子拽出来,而是为了让猪大肠与膛内粘连处分开。> 赵有财继续使刀,从头到尾将猪膛划开。> 他下刀真有分寸,一刀过去膛开,肠子瞬间拱了出来,但那肠子丝毫没破。> 这猪没提前断食,肠子里全是乱七八糟的东西。要是划破了,那收拾起来可就膈应人了。> 看到这一幕,食堂主任张国庆不禁赞叹道:“有财,你不在食堂干了,真白瞎你这手艺。”> “哎?”楚安民闻言一愣,抬头问赵有 本章未完,请翻下一页继续阅读.........