第二百五十四章.年前趣事(2/4)
炸完套环,最后炸刀鱼。因为炸完刀鱼的油,就只能留着以后做鱼用了。>
随着满满一盆炸刀鱼上桌,赵家东西两屋和外屋地又充满了欢声笑语。>
……>
第二天,也就是1988年的2月13号,农历腊月二十六。>
今天是李家杀猪的日子,赵有财一早就起来,插食喂狗、喂猪。>
前几天都没喂猪,但今天李家杀完年猪,圈里还剩一头。>
这头黑猪已经饿了三天了,再饿它就挺不到过年了。>
赵军起来的时候,王美兰在外屋地炖豆腐、熘干粮。>
按照习俗,二十五炖豆腐,二十六去割肉。>
这个年比较忙,王美兰没做豆腐,是到豆腐坊换的大豆腐。而割肉,那就更不用了。>
但二十七杀年鸡,王美兰却不想省略。>
“儿呀。”王美兰招唤赵军,道:“咱杀几个鸡呀?”>
“唉呀!”听王美兰这话,赵军轻叹口气,道:“妈呀,咱家剩那俩鸡,不留着开春下蛋吗?”>
“那不怕。”王美兰笑道:“咱上外头买去。”>
“上外头买……”赵军闻言,看向王美兰道:“上西山屯子?”>
“啊!”王美兰点头,笑道:“咱多给俩钱,我乐意让他们挣。”>
听王美兰这话,赵军嘴角一扯。这时候,还哪有鸡卖了?>
其实二十七杀年鸡,并不适合赵军家这边。>
这边冬天气温太低,鸡怎么喂也不长肉,还得伺候着。所以在这边,一般都是进腊月就杀鸡。更有甚者,一下大雪就杀鸡宰鹅。>
这眼瞅快过年了,家里头有鸡的,一般都是母鸡,是留着开春下蛋的。有公鸡也就一个两个,那是留着来年做种的。>
“那行吧。”赵军想了想,道:“那我看看,今天帮我李叔家忙活完,我就上西山屯子抓鸡去。”>
既然王美兰说可以花高价,那这事就好办了,西山屯人肯定不忍心赵大奶奶过年没有鸡吃。>
七点多钟,李家吃杀猪菜的客人还没来呢,赵家的食客们先来了。>
王强、林祥顺各扛一麻袋,麻袋里装的是他们昨天请客剩的猪肉。>
他们两家不像赵家那么铺张,都剩了半扇猪肉。>
两家的加起来,赶上一个猪了。再有金小梅昨天下午就说,今天她家请客后,也会把剩下的猪肉拿过来。>
这么算,就是一头半的猪了,王美兰咔吧下眼睛,手往北窗户一指,道:“后头那猪先养着,等二月二再杀吧。”>
二月二龙抬头,有吃猪头肉的习俗。>
“上一边子去吧!”赵有财先不干了,他把手一扬,道:“养那时候去,我还得天天喂猪!”>
“唉呀,二兄弟。”还不等王美兰开口呢,邢三先说话了,只听他劝赵有财说:“你要不愿意喂,我喂。”>
赵有财无奈地看向邢三,而这时赵军道:“爸,咱是不是得给小熊、黑胖它们整回来了?”>
这么长时间过去,小熊早都出月子了。>
赵军让它在解家养着,一是小熊这些年跟着黄贵打围没少受伤,趁着机会让它休养、休养。>
再一个就是小熊如果回来的话,它就不能进屋,得在外面住狗窝。而黑胖认妈还扛不住严寒,所以就挺到了现在。>
最近这些日子,小熊在屋里是实在待不住了,天天扒门想往外跑。而大了些的黑胖越来越活泼,也不那么依赖小熊了
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