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第二百五十八章.春晚(2/4)

走,李大勇拎起他的奖品,进屋就问金小梅道:“小梅呀,我这盆子,咋给放外头了呢?”

正在外屋地切菜的金小梅脸色一变,抬手往屋外一指,道:“你赶紧给拿外头去!”

“嗷嗷嗷……”这时,屋外传来了黑虎的嚎叫声。

“听见没有?”金小梅听到狗叫,便对李大勇道:“你们走了,那狗一会儿叫唤一通、一会儿叫唤一通。”

金小梅也是过日子的人,要不是没办法了,谁能把好盆子给狗用啊?

但不给不行,那狗可难哄了。赵军他们走了,黑虎就闹。王美兰出去,拿给槽子糕给它,一向嘴馋的黑虎都不吃。就是不停叫唤,主打一个你们惹我,我也不能让你们好过。

金小梅没办法了,回家把她家洗脚盆拿出来,准备给黑虎。

金小梅想的是,这个洗脚盆给黑虎,然后把她家原来洗脸盆改洗脚。至于李大勇新发的盆子,就拿来洗脸。

结果,她把洗脚盆送到黑虎面前,黑虎低头闻了闻,然后就把她家那盆子踹到土灶旁边去了。

那给金小梅气的,拿起洗脚盆就回家了。

但没招,黑虎还是叫。隔两分钟叫唤一通,叫唤的人闹心,王美兰抽了黑虎两巴掌都没用。

她老儿子干完坏事跑了,金小梅就得想办法平事儿。所以她又回家,把她家洗脸盆拿过来给黑虎。想着洗脚的还洗脚,以后拿新盆子洗脸。

结果,黑虎一脚,把她家洗脸盆踢到土灶上去了。盆子倒是没漏,但磕掉好大一块漆。

金小梅又气又心疼,最后没办法了,把这新盆子给了黑虎。

这盆子往跟前一放,黑虎狗嘴插到盆子里,抽了两下鼻子后,又抬起了曾经受伤的前腿。

但这次,黑虎没把盆子踢出去,而是用爪子轻扒拉两下盆子边。

这是要之前没吃的槽子糕呢。

新盆子都给了,还差那一块槽子糕吗?

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吃完槽子糕,黑虎就消停了。但这一下午,只要看着李如海,黑虎就叫。

下午五点,随着一挂鞭炮在赵家门口燃尽,东西两屋正式开饭。

红烧排骨、小鸡炖蘑菇、烀肘子肉蘸蒜泥、猪脖骨烩酸菜、酱焖林蛙、蒜薹炒肉、芹菜炒粉条、飞龙羊肚菌汤、炸虾片、炸花生米、家常凉菜、肉皮冻。

四凉八热十二道菜,正对应着一年十二个月。

肉皮冻很少出现在赵家的餐桌上,这个菜做起来很费工夫,猪肉皮去油后。还得反复用温水清洗,把肉皮带的油脂都洗掉才行。

洗的时候必须是温水,凉水绝对不行。然后把洗去油脂的猪肉皮下锅加水熬,大火熬开后撇沫。

熬到时候盛出,拿到凉快地方让它凝固,然后切片、码盘、蘸蒜泥。

吃的时候,冰冰凉凉、弹弹。

这菜做起来费事,但费事从来也挡不住以王美兰为首的赵家人。而赵家不做肉皮冻的原因,是因为猪肉皮不好弄到。

以前赵家吃的多是野猪,他们整回来的野猪一般都是扒皮,而且野猪的肉皮很硬、异味还大。

这次四家杀猪,剔下来不少肉皮。这些肉皮分成几份,都留下来做肉皮冻。

此时桌上还有一道菜,是平时不常见的,那就是猪脖骨炖酸菜。

不常见是因为,平常的猪脖骨都混到骨头堆里,跟着脊骨、哈巴拉什么的一起烀。今天单拿出来炖酸菜,是过年了,取其好
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