第八百一十六章 惊天秘闻(4/6)
马香秀闻言,尬的想找个地缝钻进去。>
本想点头的,但又怕杨军抹不开面子。>
“行,那好吧。”>
马香秀回头瞅了瞅菜板,然后眼睛一亮,终于找了一份价值不高的食材。>
即使食材浪费了,也不心疼。>
“哥,要不你炒个土豆丝吧,要是炒的不错,这些菜都你来炒怎么样?”>
杨军还能不了解他那点小心思,也没在意,于是点头道:“行啊,今天我就让你们尝尝醋溜土豆丝。”>
说完,就把泡在水里的土豆丝捞了出来。>
先是在锅里烧了一碗水,放了几滴油进去。>
等水烧开了,他把切好的土豆丝和青椒丝放进锅里焯水。>
十几秒后,控水,再过一遍冷水。>
马香秀和赵菊花见状,惊讶的相互对视一眼。>
她们觉得有点不可思议,从来没有下厨经验的杨军对此一切竟然如此娴熟,她们内心很是惊讶。>
“哥,你以前做过饭?”马香秀问道。>
杨军幽幽道:“没吃过猪肉,还没见过猪跑吗?做饭这种事,只要长手了就会啊。”>
马香秀撇撇嘴,根本就不信。>
瞧着杨军娴熟的动作,一看就是经常做饭的人。>
再说了,要不是深谙烹饪技巧的,谁会在炒土豆丝之前先焯水的,即使是她和赵菊花,平日里做饭,为了图省事,也是经常忽略焯水这个环节的。>
杨军不顾她们惊讶的目光,继续忙活手头的事。>
热锅、烧油。>
油热,菜下锅,然后翻炒。>
再淋上一勺香醋,一道美味的青椒土豆丝就出锅了。>
杨军刚把锅放下,赵菊花就和马香秀就撇撇嘴,站在那儿直笑。>
“傻笑什么呢?给个面子尝尝呗?”杨军道。>
这次马香秀没有说话,赵菊花噗嗤一下笑了出来。>
“我说老杨啊,咱先不说菜品怎么样,咱就问问你是不是少放东西了?”>
杨军愣了一下。>
然后猛地一拍脑袋:“忘记放盐了。”>
然后,直接把菜重新倒回锅中,撒了一勺的盐,再起锅。>
“尝尝。”>
杨军双手背在身后,一脸嘚瑟的看着他们。>
这道菜不管是从味道还是卖相,绝对属于一等。>
前世没钱买菜,竟买一些便宜的菜,如白菜、土豆等等,醋溜白菜、青椒土豆丝这几样菜他自信做的不比任何人差。>
这次两人没笑,而是每人夹了一筷子认真品尝起来。>
“呃,还不错,有我……一半的水准了。”>
赵菊花说完,笑得合不拢嘴。>
“就一半水准?”>
杨军承认自己炒的菜没有赵菊花好吃,但是也不能差距这么大吧。>
“再尝尝,再尝尝。”>
两人很给面子的又尝了一口。>
“怎么样?”>
“嗯,还是只有我一半的水准。”赵菊花笑得合不拢嘴。>
“哥,虽然卖相不错,但是味道确实一般,不过,一个大男人能把菜做成这样,也是难能可贵了。”>
杨军一听,顿时心情不美了。>
平日里听惯了拍马屁的声音,咋听实话有点不习惯。>
“行了,别笑了
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