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第148章 过年准备(2/2)

,精神抖擞地在鸡舍里走来走去,让林莞欣赏欣赏它们丰满的羽毛和美丽的身姿。

做完后院里的这些活后,林莞就拿着刚捡回来的鸡蛋,和昨天买回来的猪肉,煮了一锅鸡蛋瘦肉粥。

粥煮熟后,孩子们也不用林莞去喊,自己闻着粥香味就起来了。

还有两天就要过年了,林莞也已经把今天要做的事情全列了下来。

像什么炸豆腐啊,炸丸子啊,这些都得提前准备起来,到时候除夕夜直接就可以用来做菜了。

依着河西村这边过年的习俗,大家除夕那天晚上都要煮上一大碗的丸子蔬菜汤,家里条件好些的,还会往里面加点粉丝。

没粉丝的就加白豆腐青菜干蘑菇,家里有什么就加什么,那丸子汤煮出来也是一样香得很。

大部分人家里炸的都是萝卜丸子,或是豆腐丸子,条件好一点的就再加点肉沫沫进去做丸子。

但不管是什么样的丸子,在这个大家伙普遍缺油水的年代,只要是用油炸出来的丸子,都是好吃的丸子。

这也是老百姓们最开心最期待,最舍得用油的一段日子了。

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