第104章火了（1/2）_我有一座镜像屋

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第104章火了（1/2）

所以赵峥给早餐店增加品类，纯粹只是在额外的增加人力支出。

可不增加的话显得单调，增加的话又会增加支出，所以他还在犹豫要不要增加。

二来是手艺，你别看只是煎包、煎饺这么简单的东西。

光一个控制火候，就够没有接触过的帕梅菈女士和坎蒂她们两人学的，稍有不慎就会煎糊一整锅。

就更别提制作起来，多少还需要点厨艺的生煎汽水包了，这玩意没点水平的国人都把握不住。

坎蒂和帕梅菈女士两人在负责早餐店的时候，一个人又要蒸包又要收钱、找钱，还得给客人准备豆浆和酸梅汤两种饮料，抽空还得收拾餐桌的，哪有功夫再抽出时间来去兼顾煎包，所以贸然增加品种，翻车的概率很大。

算着算着，赵峥突然发现自己一个早餐店，只雇佣一个人是不是有点黑心了？

赵峥自动反省了一下，他一个根红苗正的一出国，怎么就自动变成了需要挂在电线杆上吊死的资本家了？

但问题是，他在国内看到的绝大多数早餐店，也都只有老板一个人忙活啊……好吧，国内的早餐店，肯定不会像他开的这家一样生意这么忙，而且国内先进的支付方式，也节省了老板很多精力，所以才能忙的过来。

记下来！记下来！

又是一项需要改进的地方！

赵峥在手机备忘录的小本本里咔咔一顿敲。

以前没做过买卖的他，只能是边经营、边学习、边改进。

看了看早餐店，虽然已经结束营业了，不过他带来的门头招牌，已经被帕梅菈女士找装修工安上去了。

鲜红的门头，亮黄色的艺体字店名，上书“柴呐早餐店（chinabreakfastshop）”，看的赵峥满意的点了点头，这经典的西红柿炒鸡蛋配色是不是很眼熟？

而且赵峥还特地用的是“柴呐早餐店”，而不是“柴呐式早餐店（chinesebreakfastshop）”，或者“唐人街早餐店（chinatownbreakfastshop）”作为店名。

一边琢磨着，如果给早餐店再加人的话，好像还能再加几个早餐品种，像馄饨、热干面什么的似乎也不是不能试试。

赵峥一边晃荡到了烧烤店这边，同样是西红柿炒鸡蛋经典配色的“柴呐烤串店（chinagrilledskewersshop）”门头还在安装之中。

装修工似乎遇到了点麻烦，因为跟早餐店只是个简单的门头不同，晚间营业的烧烤店门头内还需要安装灯箱，以前没安装过这种门头的柴呐镇本地装修工（兼职），还在研究怎么让它亮起来。

至于说他一个装修工，以前为什么没安装过带灯箱的门头，这主要是本地的店铺也没有谁晚上营业的，下午五六点就全关门了，自然不需要安装灯箱。

“boss！”

已经开始忙活了的维克多他们，看到赵峥晃悠过来纷纷跟他打着招呼。

“boss，今天早餐店遇到了一个问题。”

而帕梅菈女士放下手里的活，擦了擦手后朝赵峥走了过来，似乎是要汇报什么事情。

“什么问题？”

“是不是你一个人忙不过来？”

赵峥有点好奇的看着她：“不行的话，你再请一个人手给你帮忙，薪资的话按4个小时32叨，从早餐店的收入里结算，你做好支出记录就行。”

帕梅菈女士不愧是干过多年女侍应的熟手，早上经过早餐店的时候看到她一个人，很是麻利的应对着众多来吃早餐的客人却是忙而不乱，简直是一个人当好几个人用，这3000叨花的值！

“不是，就目前的生意量，我一个人能应付的来。”

“主要是很多居民都来咱们早餐店里，购买了各种蒸面包打包回去，准备当作午餐和晚餐食用。”

“但是他们反馈，咱们卖的这种蒸面包他们带回去之后，没有合适的器皿用来加热，放进微波炉里加热的话又会变的又干又硬，没有像咱们这样蒸出来的好吃。”

帕梅菈摇摇头道：“所以有人来询问，能不能将咱们店里的那种小竹笼卖给他们几个，好方便他们回去之后对蒸面包进行加热？”

赵峥愣了愣，这倒是他没想到的一个点。

点了点头表示自己知道了，赵峥掏出手机在备忘录里记下来防止忘记，回去之后想办法解决。

他这边还在跟帕梅菈女士，聊着经营上出现的一些问题，那边正在帮忙穿串的坎蒂，突然扔下手里的活儿兴奋的跑了过来，冲赵峥挥舞着手里的手机道：“赵，咱们火了！”

赵峥被这小妞弄懵了：“什么火了？”

“我拍的视频啊！”

“你看你看，你给我编那个竹子包包，还有给老约翰编竹子牛仔帽的两个视频，播放量都好高！”

“很多观众都赞美你的双手灵巧，说你用竹子编制出来的包包简直就是艺术品呢，还有人问我愿不愿意卖给
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第104章 火了（1/2）

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